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フェアトレードコーヒー

フェアトレードコーヒー

フェアトレードコーヒー
≪ネパールの2つの村から届いたコーヒー物語。2つの味を飲み比べ≫
ネパールは、北は8000m級のヒマラヤ山脈がそびえ、国土のほとんどが山岳地帯です。ネパールの変化に富む地形と気候は、品質の良いコーヒーの栽培に適していますが、生産量がとても少ないので、希少価値があります。シリンゲ村も、グルミ村も、豊かな自然とおいしい空気に恵まれた村で、農薬や化学肥料を一切使わず、自然にそった農法で栽培されています。一粒一粒手で摘み、皮むきや選別作業も全て手で行うなど、てまをかけた逸品です。厳しい暮らしをされている農家の人たちの貴重な収入源となり、彼らの自立につながっています。

【シリンゲ村物語コーヒー】(写真2枚目)
豊潤な味わい。苦味と酸味のバランスが良く、コクがあり、芳醇な香りが漂います。
■【内容量】150g
■【産地】シリンゲ村(不作時は、グルミ村、カンチャンジャンガ紅茶農園等の豆を使用)
■【種類】粉(中細挽)/豆
■【焙煎】やや深煎りのシティーロースト

【グルミ村物語コーヒー】(写真3枚目)
豊かな香り。苦味は穏やかで、やや酸味のある爽やかな味わい。
■【内容量】150g
■【産地】グルミ村(不作時は、シリンゲ村、カンチャンジャンガ紅茶農園等の豆を使用)
■【種類】粉(中細挽)/豆
■【焙煎】マイルドな浅煎りのミディアムロースト
型番 7B000
販売価格 950円(税抜)
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