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ペッパーソルト

ペッパーソルト

ペッパーソルト
ペッパーソルト 

天草の海から採れた自然塩に、ネパールから届いた無農薬の胡椒をミックスしました。

本体¥800

■(80g)

イルカが泳ぐ、美しい天草の海から採れた自然塩に、ネパールから届いた胡椒をミックスしました。塩も胡椒も、手塩にかけて大事に作られています。その美味しく安全なハーモニーは、お料理の味をぐんと引き立ててくれます。ぜひ一度、お試しください。

西ネパール奥地は、通信手段が整備されておらず、連絡を取るのも大変な地域のため、これまで市場を開くことが困難でした。そこで村人達の貴重な収入向上の機会を創るため、私達と現地の協同組合が協力し、農家を一軒一軒歩き回り、少量ずつ集めています。
 そのブラックペッパーが、ついに長い道のりを経て日本に届きました。新鮮で安全、風味豊かなブラックペッパーは、素材の旨みを引き出し、肉や魚などの下ごしらえにはもちろん、シチューやスープなどの仕上げにぴったり。その香りと味には、きっとご満足頂けることと思います。
型番 7300040-1
定価 800円(税抜)
販売価格 800円(税抜)
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