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<img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons48.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />ネパール・カレー  ベジタブル

ネパール・カレー  ベジタブル

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※ありがとうございました。完売いたしました。

【『カレースパイス』リニューアルのお知らせ】
長らくご愛顧頂きました『ネパール・カレー』と『ミックスマサラ』は、2018年春にリニューアルすることに
なりました。在庫が無くなり次第、販売終了となります。顔が見えて安全、安心なスパイスセットを製品化し、
輸入を始めて17年。長きにわたり皆様にご愛顧頂き、心より感謝申し上げます。新タイプは、どんな具材にも
合わせやすいようにスパイスを調合したミックスタイプです。愉しみにお待ち頂けましたら幸いです。
※ネパールカレー・ベジタブルは2017年夏頃販売終了見込みです。


※チリ(唐辛子)の生産地が、ネパール から沖縄に変更となりました。やんば るの農業分野で、障がいがある人々や 困難な家庭事情などを抱える人々の就 業支援に取り組まれている会社が、無 農薬で栽培しています。 在来種の島唐辛子で、種を二度引きし た全粒粉末のため、切れのいい辛味と 香りが特徴です。とても辛いので、味 を試しながら、これまでよりも控えめ にご使用ください。

【スパイシー・ホーム・スパイシーズ】

最初に油を入れ、熱して香りを出すパンチフルナ(5つのスパイスがミックスされたもの)がおいしさのポイントです。少量ですがなくてはならない存在で、野菜の旨みを引き出します、野菜だけのカレーは物足りないのでは?なんて事はありません。野菜の個性がガツンと効いて、びっくりする程おいしいのです。豆のカレーにもおすすめです。

それぞれのスパイスが分かれて入っているので、お好みに合わせて調節できます。本格的ネパールカレーが簡単に作れます。オーガニック認証を取得済み。


ネパリ・バザーロのスパイスは、街から遠くて生活が厳しい、しかし自然が豊かな地域で栽培されています。コーヒー、紅茶で身につけた技術を柱に、私たちと現地の協同組合が協力し、農家を一軒一軒歩き回り、小量ずつ集めています。スパイスは再生産植物の一種で、環境に優しい植物です。荒地でも栽培でき、成長も早いため、わずかな土地しか持たない生産者にとって、スパイスは貴重な収入源になっています。また、私たち消費者にとっても、生産者の顔が見えるので、安心して口にすることができます。


【原材料名】
コリアンダー、クミン、ガーリック、ジンジャー、ターメリック、ガラムマサラ、チリ、パンチフルナ

4皿分×2袋入り
型番 7B0008-2
定価 600円(税抜)
販売価格 600円(税抜)
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