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LISAチョコレート・カカオニブ【cacao84%】

  • LISAチョコレート・カカオニブ【cacao84%】
  • LISAチョコレート・カカオニブ【cacao84%】
≪原料はカカオと、黒糖・粗糖のみ。カカオニブのカリカリッとしたナッツのような食感とフルーティーでマイルドな味わい。≫

インド産カカオと、沖縄県産の黒糖・粗糖のみを使用した、カカオ分84%のハイカカオチョコレート。たっぷり加えたカカオニブのカリカリッとしたナッツのような食感と、フルーティーで爽やかな味わいがやみつきに。チョコレートのベースはビターです。苦味はマイルドで、カカオの美味しさを満喫できて食べやすい高カカオチョコレートです。カカオバターも使わず、手間を惜しまず、カカオニブを72時間じっくり練り上げました。添加物も一切使用していません。

■【内容量】45g
■【原材料(産地)】カカオ豆(カカオ豆(カルナータ州シモガ県(インド))、加工黒糖(黒糖、粗糖)(沖縄県)
■【製造者】有限会社ネパリ・バザーロ「椿のみち」(岩手県陸前高田市)

※4個までは送料全国一律450円(税抜き)でお送りできます。商品の組み合わせによって規定のサイズを超えますとご利用頂けない場合がございます。ご了承ください。(レターパックライト)
(4月中旬〜10月中旬頃はクール便での配送になりますので、レターパック対象外となります。沖縄も通年でクール便で出荷させて頂きますので、対象外となります。申し訳ございません。)

≪沖縄cacao PJとは? 〜チョコづくり 未来づくり〜≫
ネパリ・バザーロは、ネパールや東北で、地元の素材をいかした物作りによって仕事の機会を生み出し自立を支援してきました。沖縄カカオプロジェクトでは、沖縄でのカカオ栽培、カカオ製品作りを通し、誰もが住みやすい平和な社会を目指しています。あたなもぜひ、カカオフレンズに!

≪LISAチョコレートの詳細はこちらのコラムをご覧ください!≫


◇チョコレートは、インド産オーガニックカカオを使用。


◇沖縄伝統七ツ釜製法の黒糖・粗糖は、西平黒糖より。


◇沖縄で、カカオを選別、ロースト、カカオニブ加工をしています。


◇原料は、カカオと黒糖・粗糖のみ。岩手県陸前高田の工房「椿のみち」で、少量ずつ、70時間以上しっかり練り上げ、1枚1枚手作りしています。




◇LISAチョコレートは全部で7種類!


#沖縄カカオPJ
型番 7B0520-5
販売価格 1,200円(税抜)
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