いわて真崎カットワカメ

≪プリプリの歯ごたえで、使いやすい乾燥タイプ。色々な料理にお使いいただけます≫

真崎ワカメは親潮（寒流）の荒波にもまれて育つ世界でも希少な北方型ワカメ。肉厚で緑濃く、独特の歯ごたえと風味があります。

■【内容量】20g
■【原材料】湯通し塩蔵ワカメ（岩手県宮古市田老）
■【製造者】田老町漁業協同組合（岩手県宮古市）
※４個までは送料全国一律450円（税抜き）でお送りできます。商品の組み合わせによって規定のサイズを超えますとご利用頂けない場合がございます。ご了承ください。（レターパックライト）
※2022年5月よりパッケージ変更となりました。中身や量は変わりありません。

◇田老町漁協より届きます。
品質の高さで評判の“真崎ワカメ”を養殖している田老町漁協。大震災で、組合員とその家族も含め87名を失いました。漁船や漁業生産施設は大きな被害を受け、漁港の堤防や岸壁も破壊されてしまいました。壊滅的な状態でしたが、「田老は負けない！力を合わせて乗り越えよう」という強い気持ちが復興の原動力となり、2012年3月ワカメの収穫・販売を再開しました。

◇ワカメの収穫お手伝いツアー
ネパリ・バザーロは、2014年から毎年３月にツアーを企画し、現地を訪ね、収穫作業のお手伝いをさせて頂いています。水揚げされ、塩をまぶされたワカメを１５kg毎に箱詰めにしていきます。2019年で６回目になります。ワカメが食卓に届くまで、いかに多くの人の手がかかっているか、なぜ田老町漁協さんのワカメが美味しいのか、現地を訪ねるとよくわかります。

型番	7B0081
販売価格	400円(税込432円)
購入数	個