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カカオニブ

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≪環境に配慮した農法で栽培され、ポリフェノールやプロテインなど豊富に含む、栄養価の高いスーパーフード≫

インド産カカオ豆を、沖縄の工房で丁寧にローストし、胚芽と皮を取り除き粗く砕いたカカオチップ。ナッツのようなカリットした食感と、フルーティーな酸味がやみつきに。

抗酸化作用のあるポリフェノールや、プロテイン、食物繊維、自律神経を整えリラックスさせるといわれるテオブロミンなどを豊富に含むスーパーフード。そのまま食べてたり、ヨーグルトやスムージー、お菓子に入れたり、トーストやサラダ、パスタのトッピングにも◎。毎日の暮らしに取り入れてみてください。

■【内容量】45g
■【原材料】カカオ豆(インド/カルナータカ州シモガ県)
■【製造者】ネクストステージ沖縄合同会社(沖縄県名護市)
※4個までは送料全国一律450円(税抜き)でお送りできます。商品の組み合わせによって規定のサイズを超えますとご利用頂けない場合がございます。ご了承ください。(レターパックライト)

◇インド産オーガニックカカオを使用。


◇沖縄で、カカオを選別、ロースト、カカオニブ加工をしています。


◇沖縄cacao PJとは? 〜チョコづくり 未来づくり〜
ネパリ・バザーロは、ネパールや東北で、地元の素材をいかした物作りによって仕事の機会を生み出し自立を支援してきました。沖縄カカオプロジェクトでは、沖縄でのカカオ栽培、カカオ製品作りを通し、誰もが住みやすい平和な社会を目指しています。あたなもぜひ、カカオフレンズに!
型番 7300510-1
販売価格 850円(税込918円)
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