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ノイベナ農園ティーダ黒糖

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≪やさしい食感とすっきりした甘味でくせになる美味しさ!黒糖の概念が変わります。≫

農薬や化学肥料は一切使用せず、肥料は枯れ草とサトウキビの搾りかすのバガスのみで栽培したサトウキビ。搾り汁を薪窯で煮詰め、黒糖を作っています。全て手作業です。ホロホロっとしたやさしい食感と、すっきりした甘味のティーダ黒糖。まずはパクっと一口、味わってみてください。お料理やお菓子作りにもおすすめです。

■【内容量】 50g
■【原材料】 サトウキビ(沖縄県国頭郡)
■【生産者】 ノイベナ農園(沖縄県国頭郡)

搾汁を薪窯で少量ずつ炊いています。全エネルギーを注ぎ、泡の変化を見ながらかき混ぜます。


コーヒーと黒糖は相性◎。バナナケーキも黒糖を使って作ると風味がUP。


毎朝の白湯に黒糖を溶かすだけ。ジンジャーやシナモンをお好みで。体ポカポカ。


黒糖入りサバと根菜のカレー。スパイスカレーに、黒糖でマイルドな甘みをプラス。


豚の角煮を、黒糖で。コトコト煮るだけでボリュームのあるごちそうお肉。

型番 7B0091-1
販売価格 640円(税込691円)
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