グルミ村物語コーヒー

≪グルミ村で、農薬や化学肥料を一切使わず、自然農法で栽培。medium roast やや浅煎りの焙煎です≫

ネパールは、北は8000m級のヒマラヤ山脈がそびえ、国土のほとんどが山岳地帯です。ネパールの変化に富む地形と気候は、品質の良いコーヒーの栽培に適していますが、生産量がとても少ないので、希少価値があります。

グルミ村は、豊かな自然とおいしい空気に恵まれた村で、農薬や化学肥料を一切使わず、自然にそった農法で栽培されています。一粒一粒手で摘み、皮むきや選別作業も全て手で行うなど、てまをかけた逸品です。厳しい暮らしをされている農家の人たちの貴重な収入源となり、彼らの自立につながっています。

【グルミ村物語コーヒー】
豊かな香り。苦味は穏やかで、やや酸味のある爽やかな味わい。
■【内容量】150g
■【原材料】コーヒー豆（ネパール）
■【産　地】グルミ村　※不作時は、シリンゲ村、カンチャンジャンガ紅茶農園等の豆を使用
■【種　類】粉（中細挽）／豆
■【焙　煎】マイルドな浅煎りのミディアムロースト
◇農薬：栽培期間中不使用
◇化学肥料：栽培期間中不使用

やや深煎りの、シリンゲ村物語コーヒーもございます！
【シリンゲ村物語コーヒー】
豊潤な味わい。苦味と酸味のバランスが良く、コクがあり、芳醇な香りが漂います。
■【内容量】150g
■【原材料】コーヒー豆（ネパール）
■【産　地】シリンゲ村　※不作時は、グルミ村、カンチャンジャンガ紅茶農園等の豆を使用
■【種　類】粉（中細挽）／豆
■【焙　煎】やや深煎りのシティーロースト
◇農薬：栽培期間中不使用
◇化学肥料：栽培期間中不使用

左から、シリンゲ村物語／やや深煎りのシティーロースト、グルミ村物語／マイルドな浅煎りのミディアムロースト。

ネパールに想いを馳せて、コーヒータイムをお愉しみください！

◇グルミ村

◇シリンゲ村

2015年のネパール大地震でシリンゲ村の家屋は95％全半壊の被害を受けました。その後のシリンゲ村復興の様子です！

ネパール大地震で支援に駆けつけた時のシリンゲ村の様子です。村の様子がうかがえます。

型番	7B000
販売価格	950円(税込1,026円) オプションの価格詳細はコチラ
購入数	個
種類