バタフライピー

型番	7B0103-1
販売価格	580円(税込626円)

2023年度産は完売しました！2024年度産の入荷は、10月頃の予定です。愉しみにお待ちください！
蝶のような可愛いお花「バタフライピー」が沖縄・久米島から届きました！自然の青い色のフラワーティーをお愉しみください。

東南アジア原産のマメ科の植物で、大きな花びらが蝶のように見えることから、「バタフライピー」と呼ばれています。和名は「蝶豆（ちょうまめ）」。

タイや、インドのアーユルヴェーダでは、古来より美容や健康のために取り入れられてきました。幻想的な青色の秘密は、花に含まれる「アントシアニン」という天然の青い色素。ポリフェノールの一種で、抗酸化作用があります。

さらに、レモンなど酸を加えると、青から紫に変化します。徐々に変化する神秘的な様子を眺めているのも豊かなひととき。いつも違ったティータイムをお愉しみください。

■【内容量】　1.5g
■【原材料】　バタフライピー（沖縄県久米島）
■【製造者】（有）ネパリ・バザーロ「椿のみち」（岩手県陸前高田市）
◇１袋に花は20個前後入っています。150mlのカップ40杯程お愉しみ頂けます。
◇農薬：栽培期間中不使用
◇化学肥料：栽培期間中不使用
※2023年度産は完売いたしました。2024年度産は秋頃に入荷予定です。愉しみにお待ち頂けましたら幸いです。

※４個までは送料全国一律450円（税抜き）でお送りできます。商品の組み合わせによって規定のサイズを超えますとご利用頂けない場合がございます。ご了承ください。（レターパックライト）

栽培しているのは、仲地リナさん。キャッチフレーズは、“はじける農業！”。農薬や化学肥料を使用しない農法に切り替え、2023年６月から４年目になりました。植物たちに毎朝話しかけ、愛情たっぷり注いで育てています。

花１～２個に対して300～400mlのお湯を注ぎ、５分程抽出します。濃さや抽出時間はお好みで調節してください。ほとんど味がなく飲みやすいので、お好みのハーブとブレンドしたり、はちみつや黒糖で甘味を加えても。暑い時期には水出しもおすすめ。ブルーのアイスティーは気分が上がります。ノンカフェインなので、夜寝る前のリラックスタイムにも。