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レトルト・鰤(ブリ)のアヒージョ

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型番 7B0303-1
販売価格 1,350円(税込1,458円)
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種類
奥能登×パレスチナ×ネパールの美味しい協働!
手をかけて作られた各地の食材が旨味を引き出し合い、ご飯もお酒もすすむ濃厚な味わいの鰤のアヒージョ。
メインディッシュになる大きな切り身が二切れ入っていて、オイルと旨味が染み込んでいます。
美味しさがつまったオイルも最後の一滴まで召し上がれ。
日々の食卓にはもちろん、おもてなしや持ち寄りパーティーにもおすすめの逸品です。

■【内容量】170g(切身二枚)
■【原材料】ブリ(国産)、オリーブオイル(イスラエル(パレスチナ地域)製造)、トマト(石川県輪島市)、魚醤(サバ、食塩)(石川県輪島市製造)、ガーリック(ネパール)、唐辛子(国産)、ブラックペッパー(ネパール)
■【生産者】(株)タマタニ(石川県輪島市)
■【調理方法】
・湯煎で…袋のまま熱湯で約3分。
・電子レンジで…耐熱容器に移しラップをかけ、500Wで約1分半、600Wで約1分温めて下さい。(注)袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないで下さい。
■【賞味期限】製造日から6ヶ月

※只今在庫切れとなっております。再入荷は9月14日の予定です。こちらの商品をご注文くださった場合は、全ておまとめして9月15日以降出荷させて頂きます。心を込めて製造しております!お待ち頂けますようお願いいたします!



大きな切身が二枚入っています。旨味とオイルが染み込んで、ご飯もお酒もすすみます。


地酒との相性◎。


定期便にもおすすめ 〜生産者の方々と毎月美味しくつながり支え合いましょう!〜
忙しいときも、疲れたときも、温めるだけで豊かなディナータイム。常温保存でき、非常時には加熱しなくても美味しく召し上がれますので、日々楽しみつつ、災害時にも備えるローリングストックがお勧めです。


旨味がつまったオイルは最後の一滴まで召し上がれ!
残ったオイルにご飯を加えて温めたら、素材の旨味が染みた美味しいリゾットに。
パンにオイルを染み込ませ、フライパンやトースターでカリッと焼けばガーリックトースト風。


旨味のかたまり「能登いしり」は輪島のタマタニさんから。


風味豊かなエクストラヴァージンオリーブオイルは、パレスチナから。パレスチナ・オリーブさんが長年現地に通って信頼関係を築かれています。


甘味酸味がぎゅっ シェフもうなる奇跡のトマトは、輪島の上田農園さんから。


パンチの効いた美味しさ、ブラックペッパーはネパールから。


風味豊かなガーリックもネパールから。


それぞれの素材が旨味を引きだし合う、最高の商品ができました!それぞれの商品にかける想いや物語は、こちらからご覧ください。